Rassicurami
Tra l'ultimo ingrediente bandito (e sappiamo che la lista diventa sempre più lunga) e l'eccesso di opzioni di scelta, i consumatori si sentono più cauti e prudenti che mai. Cercano marchi e prodotti di fiducia che conoscono bene. Dei marchi che possano scaricarli del fardello che portano sulle spalle.
I marchi devono guadagnarsi la fiducia dei consumatori: I prodotti freschi, locali e con ingredienti particolari stanno guadagnando terreno. La purezza e la trasparenza del vetro possono supportare il messaggio rassicurante dal marchio. Inoltre i consumatori adorano che i marchi abbiano una storia da raccontare. Ciò contribuisce all'autenticità dei prodotti e crea un legame emozionale tra loro.