Todo lo que necesitamos es salud y bienestar
Tener buen aspecto y sentirse bien son dos de los factores que impulsan nuestra sociedad moderna.
En su búsqueda de una salud y un bienestar óptimos, los consumidores actuales creen en una visión integral de la salud que contempla la persona como un todo: cuerpo, mente, espíritu y emociones. Como es natural, esta actitud influye en los productos que consumimos. Deseamos que sean saludables, mejores para nosotros e incluso que añadan valor a nuestro bienestar.
En consecuencia, los consumidores desean productos que sean lo más puros posible (frescos, mínimamente procesados, con ingredientes ecológicos) y están redescubriendo los beneficios de numerosos superalimentos «ancestrales». El objetivo es hallar productos que sean mejores para la salud, que aporten confianza al organismo y contribuyan al equilibrio nutricional.