Le design – un atout pour soutenir la croissance du marché des vins rosés

09 avril 2019

La personnalisation des packagings est dorénavant un concept couramment utilisé pour assister les marques non seulement à se différencier de leurs compétiteurs sur un marché développé  mais aussi à attirer et fidéliser leurs consommateurs. Cette customisation n’est plus réservée aux produits de luxe, la personnalisation est désormais accessible pour de nombreux produits  et le marché des vins rosés est un parfait exemple où les solutions packaging peuvent jouer un rôle important pour soutenir la croissance du marché.

Le marché des vins rosés connaît depuis plusieurs années une dynamique soutenue, sur le marché français aussi bien qu’à l’international,  avec une consommation mondiale en hectolitres de +32% entre 2002 et 2016 et de + 46% en France (Observatoire du Rosé CIVP/FranceAgriMer – Abso Conseil 2017). Cette croissance est poussée par la prémiumisation du marché  (+3.30 CAGR 2011-2015), avec notamment l’augmentation de la personnalisation et des éditions spéciales ou limitées.

D’après l’institut Nielsen (2015),  64 % des consommateurs peuvent acheter un nouveau produit simplement car son design a attiré leur attention, et 41 % des consommateurs seraient prêts à racheter une bouteille pour son packaging.

Une belle opportunité pour le marché français des vins rosés, qui représentent 35% de la consommation mondiale de rosé (CIVP/FranceAgriMer – Abso Conseil, 2016), le vin préféré des Français selon les derniers chiffres parus. Les principaux consommateurs de vins rosés étant  les milléniaux, les femmes, les consommateurs des beaux jours et d'occasions spéciales, le design des bouteilles doit répondre à des attentes de consommation nouvelles et adaptées

Ce type de consommateurs est plus susceptible de payer un prix plus élevé pour des marques qui proposent des produits et des expériences individualisés. Ainsi, créer des packagings  dignes d’être partagés sur les réseaux sociaux est devenu un levier d’achat incontournable. De plus, avec plus de 70% des décisions d’achat prises en magasin (POPAI, 2012), le packaging est souvent le seul véhicule de communication pour les marques.

Le vin rosé étant plébiscité dans les études d’opinion comme le vin préféré des français, ainsi qu’un vin plus festif, plus convivial, plus simple et accessible, les fabricants bénéficient  davantage de créativité et de flexibilité pour imaginer des bouteilles personnalisées. D’autant plus que  les vins rosés ne sont pas contraints à répondre aux codes stricts et traditionnels des autres vins.

Ces tendances ont été mises en valeur au Pink Rosé Festival début Février à Cannes, à l’occasion des Pink Design Awards, où l’esthétique et le design ont été récompensés. Cette seconde édition des Pink Design Awards était sponsorisée par O-I, le leader mondial de l’industrie du verre. 

Le rosé est le segment du vin qui se démarque le plus via le packaging afin de séduire un consommateur de plus en plus sensible au design de la bouteille. Les conclusions que nous tirons de ce concours confirment les tendances de marché où le consommateur cherche un design plus épuré, plus premium et, pour le rosé, plus léger.

Christine Bour Directrice commerciale O-I pour la France et l'Espagne

Nous sommes convaincus que l’avenir est prometteur pour ce segment de marché très évolutif, et nous avons récemment développé un nouveau service de personnalisation des emballages en verre, O-I : EXPRESSIONS. Grâce à l’impression numérique, O-I : EXPRESSIONS permet de créer des bouteilles hautement personnalisées avec un service sur-mesure, flexible et rapide.

Melianthe Leeman Directrice Plateforme d’Innovation pour le groupe O-I

Cette solution a été mise en place pour les marques ayant la volonté de se différencier sur un rayon très compétitif et d’offrir aux consommateurs une nouvelle raison d’aimer et de choisir leur marque. 

"O-I : EXPRESSIONS répond parfaitement aux besoins des marques de rosé parce qu'il offre une infinité de solutions créatives, par le texte, le dessin, la photo, la couleur, en opaque, en transparent ou même en relief! C'est sans doute pour toutes ces raisons que les médias ont parlé de bouteilles "instagrammables"!", ajoute Christine Bour.